十二指肠溃疡是一种常见的慢性疾病,是由多种因素引起的。虽然在临床表现和用药上与胃溃疡相似,但在发病率、年龄、性别、发病机制等方面存在差异。典型症状是上腹痛或消化不良。溃疡性疼痛的另一个主要特征是其周期性,即可在数周到数月之间复发。不足1%的十二指肠球部溃疡和稍高比例的球后溃疡和空肠溃疡与胃酸分泌增高有关。那么,十二指肠溃疡患者的饮食注意事项有什么?
十二指肠溃疡宜吃食物
1、最好吃软的、易消化的食物,避免吃大的、硬的、粗纤维的食物,以减少对溃疡表面的机械刺激。
2、选择纤维较少的水果和蔬菜,如嫩黄瓜、嫩茄子、嫩白叶、西红柿(去皮和去籽)、冬瓜、胡萝卜和成熟的苹果、桃子和梨。
十二指肠溃疡不适合吃的食物
1、避免食用能强烈刺激胃液分泌的食物,如咖啡、浓茶、可可、巧克力、浓汤、鸡汤、甜食、酒类、甘薯等;各种香料和烈性调味品,如味精、芥末、胡椒粉、胡椒粉、茴香、胡椒粉等,也应加以控制。
2、粗纤维较多的食物,如玉米面、高粱米等粗粮、干大豆、水竹、竹笋、芹菜、莲藕、韭菜和豆芽,应加以限制。硬的食物,如熏肉、火腿、香肠、贻贝、花生等,是不能吃的。
3、生洋葱、生蒜、生萝卜、洋葱、蒜苗等产气量大的食物对溃疡病有不良影响。
4、不要吃太甜、太咸、太热、太生或太冷的食物。
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