急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，常由于进食不卫生导致，主要症状表现为腹部疼痛伴随腹泻，严重时有呕吐症状。患者在患病期间不建议喝蜂蜜水，由于蜂蜜水对于通便有所帮助，而急性肠胃炎患者本身肠胃不适，摄入后可能加重腹泻症状，因此不建议急性肠胃炎患者喝蜂蜜水。
一、急性肠炎的治疗方法
1、补液治疗。补液治疗是急性期主要的治疗方式，能够有效缓解患者脱水症状。
2、若患者轻中度脱水则可以采用口服补液盐的方式补充身体养分。
3、多喝水，采取少食多餐的方式，进食应当避免油腻，食用富含微量元素以及维生素的混合食物，提高热量的摄入。
二、急性肠炎的注意事项
1、急性肠炎期间应当避免劳累，注意休息。
2、饮食不吃油炸以及干豆类，此类食物易导致肠胀气。
3、辛辣刺激性食物不宜食用，同时海鲜和生冷食物不应当食用。
4、注意饮食卫生，饭前便后要勤洗手。
5、切忌食用生的食物，不喝生水。
6、熟食应当趁热食用，隔夜食物食用之前要充分加热。
7、注意餐具消毒，将已消毒和未消毒的餐具分开存放，避免交叉感染。
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