慢性肠胃炎是由于急性肠胃炎没有得到及时的治疗演变而来，主要是胃黏膜和肠黏膜慢的炎症。患者主要临床表现是反复发作的腹痛、食欲不振、腹泻、恶心呕吐等症状。病症严重的患者可能排出有黏液便或水样便，需要注意控制疾病的发展，防止疾病恶化。
慢性肠胃炎的症状
1、反复发作的腹痛，也是肠胃炎最常见的症状，多与脐周或下腹部疼痛为主，阵发性发作，持续半小时或一小时可以缓解。
2、恶心呕吐，多数肠胃炎会伴有一些肠胃消化功能不良的情况，出现反酸恶心呕吐的症状，多数的呕吐为胃内容物，有的会呕吐胆汁。
3、腹泻，腹泻也见于胃肠炎的患者，跟排便困难相反，有的患者一天会腹泻20多次。
慢性肠胃炎的饮食注意
1、患者不可以食用生冷、脂肪含量高、含糖量高及刺激性的食品。要控制饮食量，静脉或口服补液：在急性期，病人应该禁止入食，通过静脉输液以补充电解质。病情轻缓的患者可以喝糖盐水。
2、患者可以吃流质食品。远离对胃黏膜有强刺激性的药物，避免喝酒吸烟。重视自身的饮食卫生，不要暴饮暴食。积极迎合医生的治疗，加强自身的身体锻炼，提高身体素质。
3、尽量减轻胃肠负担，胃肠是消化吸收的，因此要吃一些精细的食物，如细面、稀饭，尤其是细面对胃的消化很好，有助于消化的食物都是减轻胃肠负担的。
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