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许文伟 副主任医师 讲师 南方医科大学南方医院 内分泌科
很多人初听桥本甲状腺炎会好奇，这是什么病？怎么叫了这个名字？
桥本甲状腺炎是什么？
桥本甲状腺炎是一种常见的慢性甲状腺炎，患者多为女性，其病情进展缓慢，起病也隐匿。这个疾病比较特殊的一点，就是无法治愈，病情无法断根。
而为桥本甲状腺炎疾病名称的由来，是因为第一次报道了一种慢性淋巴细胞性甲状腺炎的人叫Hashimoto，来自日本九州大学的一名教授，所以该病也因此被称为Hashimoto（桥本）甲状腺炎或者桥本（氏）病。患有桥本甲状腺炎的人群，除了要学会跟这个疾病和平的“相处一生”以外，还有一点需要桥本甲状腺患者艰难的克服，那就是饮食。
患有桥本甲状腺炎，饮食请注意这4个方面
对待桥本甲状腺炎，除了积极的治疗跟有效护理，良好的生活习惯跟科学饮食也必不可少。
1、多餐少食：因为患桥本甲状腺炎的人，身体消耗较快，对于饮食的需求也要比常人多。如果不加以克制可能会出现暴饮暴食的情况，患者可以选择多餐少食的方式，即能保证身体供能所需，也避免过度进食。
2、减少高碘食物：因为患者本身体内含碘元素较多，所以不适合食用高碘食物。而且高碘与桥本甲状腺炎的发生发展直接相关，所以患者在日常生活需要严格限制碘的摄入量，减少高碘食物摄入。
例如含碘盐、紫菜、海带、海鲜等食物，并不利于病情的控制。严重的情 况下还会导致病情恶化，进阶出现甲亢或加减等疾病。如果有甲状腺机能减退的症状出现，那么患者对于浓茶、咖啡、辣椒、牛羊肉等湿热、刺激的食物也要避免食用。
3、适当食用高纤维食物：如果桥本甲状腺炎的患者吃太多的高纤维素食物，会加快胃肠蠕动，出现腹泻的情况。在平时应该要注意这方面的饮食，有腹泻情况需引起重视。
4、适合清淡饮食：可以选择维生素高的新鲜蔬果，例如瘦肉、鸡鸭肉、淡水鱼、菇类、银耳、百合、瓜菜类等食材。
通常，轻度的桥本甲状腺炎患者，没有甲状腺功能异常的情况只需要定期复查即可。虽然说桥本甲状腺炎，目前没有治愈的方法，患者要与该病“相伴一生”。但是只要积极的防治，控制好病情，让甲状腺功能处于正常的水平范围，桥本甲状腺炎的患者也是同常人无异 。
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