田鸡学名虎纹蛙,俗称青鸡、水鸡、泥蛙、虾蟆等等,是无尾目叉舌蛙科虎纹蛙属动物。田鸡全身伴有不规则或不明显的条纹,背面的条纹呈浅黄色或棕黄色。田鸡多见于稻田、水库、沼泽地、池塘、沟渠等水域,广泛分布于我国多个地区,比如云南、贵州、江西、浙江、陕西、河南等。在黄昏的几个小时内,田鸡活动最为频繁,主要以蝗虫、蜻蜓、甲虫等昆虫为食。
田鸡有什么好处
1、田鸡含有丰富的蛋白质、水分、碳水化合物以及少量脂肪,既可煮粥食用,又可以爆炒,是餐桌上的美味佳肴。
2、除此之外,它还含有钙和磷等微量元素,可以在一定程度上促进青少年的生长发育,预防更年期骨质疏松。
3、需要注意的是,田鸡肚子的部分含有较多细菌,最好不要食用。它不可与豆腐、可乐、黄豆等一同食用,以免引发副作用。
咳嗽者可以吃田鸡吗
田鸡性凉,味咸,无毒,可以补益元气,健脾补虚,适合低蛋白症患者、精力不足者以及神经衰弱者食用。而咳嗽患者在治疗期间需要保持清淡饮食,不得食用辛辣刺激类食物。咳嗽患者可以适量食用清淡口味的田鸡,但是不可食用爆炒或辛辣口味的田鸡,以免加重病情。
-
孕妇能吃田鸡吗
孕妇是可以吃田鸡的,但必须是全熟的。田鸡就是虎纹蛙,含有高蛋白,有利于胎儿的发育,但它体内含有一定的寄生虫以及寄生虫卵。如果是七分熟或者八分熟的田鸡,它体内的寄生虫可能没有完全杀死会导致寄生虫病。为了... 详细»
-
咳嗽可以吃海带吗
海带也被称为纶布、江白菜、昆布等等,是多年生食用藻类,通常呈褐色扁平带状。海带的叶片主要由表皮、皮层以及髓部组织构成,可以分泌滑性物质附着在海底岩石上,多生长于水温较低的海域中。作为一种重要的海产资源... 详细»
-
咳嗽可以吃辣椒吗
咳嗽是人体的一种防御机制,多是由于上呼吸道感染的症状,能够清除咽喉中的分泌物,避免呼吸道继发感染。咳嗽可以由多种因素导致,呼吸道急、慢性炎症均可引起咳嗽,咳嗽的时候要饮食清淡,不能吃辛辣刺激的食物,以... 详细»