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李承志 副主任医师 暨南大学附属第一医院 介入与血管外科
先来了解一下什么是高血脂?高血脂是指血浆中的血脂出现异常,主要是血浆中胆固醇和/或者甘油三脂过高或高密度脂蛋白胆固醇过低。高血脂对人的身体具有很大的危害,它还会引发一些危害生命的疾病,比如高血脂会引起人类动脉粥样硬化性疾病、导致高血压、冠心病、肝部功能损伤等等疾病。
那应该如何去预防和治疗高血脂呢?高血脂与饮食是有很大的关系的,要预防和治疗高血脂应该着重从饮食入手。日常生活中应该多食一些水果与蔬菜,比如苹果、玉米、茄子、芹菜、木耳等等;肉类可以选择瘦肉、鱼这两类,同时要注意食用鱼的时候,不要多食鱼腩,也就是鱼肚子。平时也可以多喝一些茶,要少食过于油腻的食物。
研究发现,多多摄入以下食物,此时对于疾病所起到的帮助也是比较大的:
1、豆类,尤其是豌豆和扁豆。研究发现,这两类物质中含有丰富的食物纤维、微量元素和植物蛋白。在平时的生活中,如果患者们能够以豆类来代替部分淀粉类和脂肪类的食物,则可以较为有效去降低其机体内的胆固醇水平。
2、全麦也是较为不错的选择。尤其是燕麦和大麦。很多人可能不知道,全麦中所含有的维生素、微量元素和膳食纤维含量,要远比精米白面丰富。在生活中,大家可以尝试用全麦来代替精米白面,则可以减少罹患心脑血管病的风险。
3、绿茶中含有儿茶素和槲皮素这两类物质,其可以较好改善机体血管的功能,减少炎症的发生,与此同时抑制机体对胆固醇吸收。
上述的食物对于控制机体的血脂水平都能够起到一定的好处,对于高血脂的患者而言,其可以在控制日常饮食热量的基础上,适量多多尝试上述食物。但是还是要注意把握好摄入的总热量,以免反而给自身机体带去一些不必要的危害。
高血脂与肥胖有很大的关系,同时也要注意少饮酒和多锻炼身体。酒可以喝一些富含蛋白质的液体来代替,比如牛奶,牛奶含有丰富的蛋白质,对人体有一定的好处同时也能促进睡眠。锻炼可以采取慢跑等方式、关键在于坚持。平时也要注意作息,不要熬夜不要晚睡,尽量让自己每天有充足的睡眠时间。
指导专家:李承志,医学博士,暨南大学附属第一医院介入血管外科主治医师。
专长:外周动脉和静脉疾病诊疗,尤其是下肢动脉闭塞、糖尿病足的治疗;恶性肿瘤的介入治疗。
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