骨折的完全痊愈并非一两天的事,需要通过治疗、静养、修复等过程循序渐进。在骨折的静养修复阶段时,患者通常会予以食疗辅助修复。饮食禁忌是食疗修复过程中必备的。对于饮食禁忌,患者们会存在一些疑问,例如不同部位的骨折,饮食禁忌是否相同?上肢骨折有哪些饮食禁忌?
上肢骨折有什么饮食禁忌?
一、忌盲目补钙
钙是骨骼构造中的重要原料之一,因此人们容易会产生“补钙则能促进骨折处的痊愈”的错觉,于是会盲目、大量地给骨折患者补钙。其实这样做不但起不到促进骨骼愈合的作用,反而会引起血钙增高以及血磷降低,造成体内离子平衡失衡,有害无益。
二、忌难消化食物
骨折初期由于病症的困扰,患者的精神情绪容易受到影响而出现食欲减退的现象,因此在该期间应避免摄入难消化的食物,易导致食欲不振加剧。同时可以多摄入一些高纤维的蔬果类食物或一些利于促进消化吸收的食物如蜂蜜、番薯等,以利于通便,缓解食欲不振的症状。
三、忌吃肉过多
骨膜、骨髓在骨胶原的条件下,能促进骨折受损处的骨再生进程,但大量进补肉类或骨头汤并不能促进骨的再生。这是因为肉骨头的主要成分是钙和磷,过度摄入不但对骨的愈合没有帮助,反而会导致骨质内无机质成分升高而致有机质、无机质的比例失调。
四、忌偏食
合理膳食、营养均衡,才能更好地促进骨骼的生长和恢复,因此偏食是绝对不允许的。患者可根据伤情合理安排饮食结构,适当地摄入富含维生素的食物或含有微量元素的食物,以供给体内的营养需求。
饮食方面的合理安排能对骨折的修复进程起到莫大的帮助,因此,骨折患者在修养期间应重视饮食调理,做到合理饮食、均衡膳食,以维持机体的营养平衡,对一些应忌口的食物应尽量规避。同时在骨折后期可以予以伤处适当的功能锻炼,有助于骨骼的恢复。
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