糖尿病分为一型糖尿病与二型糖尿病、妊娠糖尿病等。通常患上二型糖尿病需要长期服用药物治疗,倘若情况严重甚至需要依靠胰岛素来控制。在饮食上二型糖尿病患者也有诸多顾虑,选择食物时也有诸多禁忌。经常吃高热量、高脂肪的食物的人是2型糖尿病的青睐对象。为了预防糖尿病,饮食必须控制,要选择低热量、高纤维素饮食,常吃蔬菜水果和粗粮。
一、二型糖尿病人特征
1、二型糖尿病的特点是遗传易感性比较强,如果家中父母或者兄弟姐妹患有糖尿病,而患者本身又有糖尿病,所以其得2型糖尿病的可能性比较大。2型糖尿病是因为多种因素所导致的血糖代谢紊乱,病因很多很复杂,目前尚不清楚。
2、二型糖尿病的症状不是很明显,大多数2型糖尿病患者没有任何症状。有些糖尿病患者是以低血糖的症状来的,有些糖尿病的患者是因为全身瘙痒来就诊的,查了血糖之后发现自己的血糖高了,被诊断是二型糖尿病。
二、二型糖尿病人食谱
1、早餐:一袋牛奶、鸡蛋一个、加点主食。经常吃点粗粮,最好是燕麦、荞麦、麸皮等。多食用苦瓜。
2、选择蔬菜时:阔叶类蔬菜比小叶类蔬菜好,小叶类蔬菜比茎块类蔬菜好,薯类(如山芋)要少吃,吃的话要适当减少主食。
3、选择荤菜时:两条腿(鸡)比四条腿(猪)的好,含脂肪少,没有腿的(鱼)比两条腿的(鸡)好。
4、血糖正常的情况下,饭后4小时可食用点含糖量低的水果,如柚子、柠檬、桃子、梨子、草莓等。
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