心血管疾病是危害人类健康的一大疾病，多数心血管疾病是由于高血压、高血脂、糖尿病、吸烟、动脉粥样硬化等危险因素引起的心脏、大脑及全身组织发生缺血或出血。保持心血管健康能够有效预防心血管疾病，下面列举一些对心血管健康有益的食物。
哪些食物对心血管健康有益处
1、有叶蔬菜
芹菜、甘蓝、绿花椰菜等有叶蔬菜富含纤维、维生素、微量元素等，可以防止心脑血管硬化。
2、亮色蔬菜
胡萝卜、红辣椒、红薯、南瓜、西红柿、菠菜、莴苣等具有鲜亮颜色的蔬菜，不仅富含纤维、维生素、微量元素，还具有抗氧化的作用，可以帮助降低血脂。
3、全谷类食物
玉米面、糙米、燕麦片、麸面粉等制作的食物，因为全谷类食物含有大量纤维素，有降低低密度胆固醇的作用。
4、新鲜水果
苹果、草莓、葡萄等水果，富含微量元素、维生素、纤维和抗氧化物，有预防心血管疾病的作用。
5、深海鱼类
三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、剑鱼等深海鱼富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益处。
6、豆类食品
豆浆、豆腐、鲜豆等豆类食品富含植物蛋白、脂类和纤维，对预防心血管疾病有一定作用。
另外低度酒、低脂肪或不含脂肪的乳制品、菜油、豆油、橄榄油等都是对心血管健康有益的食物。
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