青瓜又叫黄瓜、刺瓜、吊瓜、胡瓜、唐瓜、王瓜、勤瓜等等,是一种常见的绿色蔬菜。青瓜喜温暖,不耐寒冷,适宜在温带和热带地区种植。该植株白天适宜温度在25-32摄氏度左右,夜间适宜温度以15-18摄氏度为最佳。青瓜是葫芦科蔓生或攀援草本植物,广泛分布在我国各省份,口感清甜,倍受大众喜爱。
青瓜的作用
1、青瓜是我国各地夏季常见的菜蔬之一,它的茎藤具有药用功效,可消炎、镇痉、祛痰。而青瓜味甘甜性凉,入胃、脾、大肠三经,具有利水利尿和清热解毒的功效。常吃青瓜有助于缓解咽喉肿痛、烦渴、心烦等症状。
2、青瓜皮含有的营养素十分丰富,可以先在盐水中浸泡15分钟左右,然后洗净生吃。青瓜含有较低的脂肪,食用后可增加饱腹感减少脂肪的摄入量,因此青瓜还有一定的减肥功效。
3、青瓜含有大量的营养成分,包括维生素B2、维生素E、维生素C、蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、磷等微量元素。经常食用青瓜有助于补充人体所需的营养,均衡体内营养,促进生长发育。
4、青瓜中含有黄瓜酶,可在一定程度上促进机体的新陈代谢,增强皮肤的氧化还原作用。因此常吃青瓜可为皮肤提供充足的养分,在一定程度上延缓衰老。
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青瓜敷面膜的好处
青瓜富含黄瓜酶和维生素E,含水量极高,高达百分之九十,用青瓜敷面膜,能够显著增加皮肤的水合能力。黄瓜酶是一种生物活性很强的生物酶,能够有效的促进机体新陈代谢功能,促进血液循环,扩张细胞毛细血管,能够增... 详细»
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青瓜的营养价值
青瓜又叫做青瓜,是中国各地夏季的主要蔬菜之一。青瓜是西汉时期张骞出使西域的时候带回来的,称为胡瓜,后来又改为“青瓜”。青瓜具有非常丰富的营养价值,可以补充人体所需的各种营养物质,比如说蛋白质、钙、磷、... 详细»
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青瓜升血糖吗
青瓜一般指黄瓜,黄瓜通常不会升血糖,但要适量食用。黄瓜是一种常见的蔬菜,糖分含量很低,在2%左右,升糖指数约为15,是低升糖指数的食物。正常情况下吃黄瓜,不会造成糖分堆积,对血糖水平的影响很小。而且黄... 详细»
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肝衰竭可以吃雪碧青瓜吗
肝衰竭一般是不可以吃雪碧青瓜的,不利于肠胃消化和病情的恢复。肝衰竭通常是由于多种因素导致肝脏损伤,功能下降,雪碧青瓜中含有碳酸成分,如果进食过多会加重肝脏负担,也不利于肠胃消化,容易引起呕吐、腹痛等症... 详细»