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胆结石能吃海带吗

来源:医联媒体

海带是海洋生的海藻类植物之一,海带属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,这一植物的名字由来是因为海带生活在海水中,且海带很柔软,有韧性,随着海水会像带子一样舞动,所以名为海带。海带喜爱生活在低温的浅海地带,我国的海带产量不是很高,主要是几个沿海地带。这一食材的营养价值很丰富,还拥有一定的药用价值,可以治疗很多病症,且烹饪方式多样,科做汤,可凉拌,也可以直接炒制食用。

一、胆结石可以吃海带吗

患有胆结石的患者是可以食用海带的,海带的营养价值很丰富,含有大量的碘,铁,钙等人体所需微量元素,特别是碘元素的含量很丰富,这一物质是调节人体内甲状腺功能的重要物质,除此外还含有大量的蛋白质,甘露醇,胡萝卜素,尼克酸以及各种维生素。胆结石病症加重的时候不能够食用海带,避免引起一些不良症状。

二、海带的功效和作用

1、海带是纯天然食物中碘元素含量最高的,有碘王的美誉,常食用海带能够预防甲状腺肿大的功效,且能够维持甲状腺功能的正常运行。孕妇怀孕期间缺碘的话会影响胎儿的正常发育,所以怀起期间缺碘的孕妇也可以食用海带来补充碘元素。

2、海带中还含有丰富的钾元素,这一物质能够让人体正常的摄入钠元素,能够在一定程度上降低人体内的血脂血压。

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