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高君 主任医师 副教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肝胆胰脾外科
胆结石应该尽量避免吃巧克力，主要是因为巧克力中含有较高的饱和脂肪，很容易造成血脂水平的升高。通常胆结石的形成绝大部门和胆汁内的高胆固醇水平有关系，因此长期或者比较多的食用巧克力有可能形成胆结石的进一步变大或者增多，还有可能会诱发急性结石性胆囊炎。
一、胆结石可以吃巧克力吗
患有胆结石的人可以吃巧克力，但是一定要少吃一些巧克力，主要是因为巧克力是一种高胆固醇的食物，胆结石患者如果吃了很多高胆固醇食物就很容易加重病情，所以尽量少吃一些巧克力，最好可以不吃。
二、胆结石如何治疗
1、胆结石可以进行手术治疗，对于一些比较大的胆结石，吃药基本上起不到什么作用，可以通过手术，直接切掉胆囊，能快速根除病灶，是目前最好的办法。
2、可以通过微创手术进行治疗，微创手术只要在腹部切三个2～3公分的小切口就可以了，手术方法简单、创伤小、恢复快。但是微创手术很难将细小结石取出，还会诱发结石。
3、胆结石可以进行溶石疗法，这种治疗方法通常要采用服用胆酸等溶石药物进行溶石，达到排出结石的效果。
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