最近几年的市场上受瘦肉精的影响很大,因为瘦肉精猪肉的出现,害得很多人不敢吃猪肉。瘦肉精化学名称为克仑特罗,又有人称为克喘素,它不是兽药,也不是饲料添加剂,瘦肉精是肾上腺类神经兴奋剂。猪在食用之后会在代谢的过程中促进蛋白质的合成,从而加速脂肪的转化和分解,以提高猪肉中的瘦肉率。今天来说说瘦肉精危害有哪些。
瘦肉精危害
1.如果人体过多的摄入瘦肉精则会容易引起高血压、血管扩张和心跳加快、体温升高等等现象,严重的还会使人产生头痛、胸闷、神经过敏、肌肉痛疼、心悸、恶心、呕吐等多种不良症状,这种情况则属于轻度中毒情况。
2.严重的会引起重度中毒,在轻度中毒基础上,出现严重心律失常、严重低钾血症、高血压危象、甲亢危象、代谢性酸中毒等现在之一的都属于重度中毒。
2.心率失常病人的病人吃了含有瘦肉精的食品会诱发以及加重病情,容易引起心室早搏,四肢、脸、颈部骨骼肌震颤等现象。
3.瘦肉精会引起代谢紊乱,产生酮体,如果糖尿病人吃了就很容易发生酸中毒或酮中毒。
4.含有瘦肉精的食品对有心脏病、高血压患者的危害更加严重。
-
-
瘦肉精对人体的危害
随着科学技术的发展 ,许多行业可以运用一些化学或者生物合成的物质来达到生产目的,尤其是在餐饮行业的运用。瘦肉精吃常见的运用在肉类上的一种化学物质,它可以使得肉类变瘦,但是也给人们的生活带来了一些困扰,... 详细»
-
-
什么是瘦肉精
瘦肉精这个词语,在近几年因为各种食品卫生安全的问题,逐步走入公众的视线。瘦肉精的效果正如这个名字,能让动物多长瘦肉,几乎不长肥肉。虽然效果尽如人意,可是因为瘦肉精对人体的危害重大,现已经被严令禁止使用... 详细»
-
-
究竟瘦肉精是什么
瘦肉精提高了猪的瘦肉率,带来了更多的经济价值,但它对人体有危险的副作用。中国最早报告的瘦肉中毒病例是由1998年香港的活猪引起的,此后经常发生这类事件。这种肉类已在上海造成数百起中毒事件。在台湾,由于... 详细»