碱性食物是指日常食用的蔬菜水果以及乳制品中含有丰富的金属元素，这些元素在经过人体生物氧化后，可以使身体的体液呈碱性。碱性食物因为含有大量的矿物质元素以及人体运动所需的大量营养物质，在饮食中得到广泛食用。
常见的碱性食物
1、海带。海带是一种很常见的碱性食物，在日常饮食中也比较常见，口感较好。此之外海带中还含有大量矿物质，对身体健康也有一定的帮助。
2、橘子。橘子虽然在口感上偏酸性，但其实属于碱性食物的一种。橘子还含有大量的维生素，可以补充人体所需的维生素。
3、蜂蜜。蜂蜜是天然的碱性营养品，其中含有丰富的果糖葡萄糖，以及各种矿物质和维生素，这些营养物质都很容易被人体吸收，经常使用有助于提高人体的免疫力。
多食用碱性食物的好处
1、美容养颜。碱性食物具有很好的美容养颜功效，主要原因是其中含有大量的矿物质和维生素，可以有效的增强皮肤的抵抗力，促进皮肤表面正常的新陈代谢以及血液循环。
2、预防亚健康。多使用碱性物质，可以有效防止人体亚健康，在日常生活中应减少摄入酸性物质，也可以进一步预防。
3、提高智商。智商主要与脑液有关，多食用碱性食物有助于脑液成微碱性，这样容易促进智力发育，使人保持精神充沛。
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