癌症是一种非常常见的恶性疾病，此病的出现给患者造成了严重的伤害，需要积极采取治疗措施。同时也要做好预防保健工作，如科学饮食、良好生活、加强锻炼等。饮食上建议多吃一些抗氧化的食物，助于抗癌，例如樱桃、大豆、胡萝卜等。
抗癌的食物
1、樱桃，研究表明，樱桃可以减轻头痛和关节炎，痛风性关节炎疼痛。酸樱桃和甜樱桃都富含维生素C和膳食纤维，以及矿物质钾。酸樱桃也含有维生素A，花青素使它们具有抗氧化能力和明亮的颜色。
2、大豆，豆腐、豆奶、豆制品等是人们日常生活中重要的蛋白质来源。此外，大豆富含植物雌激素、膳食纤维、钾、镁、铜、锰、铁等。
3、胡萝卜含有丰富的维生素，120克胡萝卜的维生素A含量是一天所需的两倍，而维生素K和膳食纤维也非常丰富，可以发挥很好的抗氧化作用。
诱发癌症的因素
1、不健康的饮食也是癌症的主要原因。例如，胃癌的发生与高盐饮食和烟熏食品有关；肝癌的发生与长期食用霉变食品和饮酒有关；结直肠癌的发生与多吃动物脂肪、动物蛋白质和低纤维饮食有关。
2、缺乏锻炼和肥胖也会增加患癌症的风险，因为癌症会改变激素水平，增加食道、胆囊、胰腺、结直肠、子宫、卵巢癌、肾癌和乳腺癌的风险。
3、长期不规律的休息、情绪紧张和过度的心理压力也与癌症的发生和发展密切相关。在上述不利因素的长期作用下，人体会导致免疫力下降，从而为癌症的发生创造温床。
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