人的记忆力和大脑的海马区域的功能有关，一个人记忆力的好坏与该区域的神经是否正常表达有关，由于每个人的表达程度不同所以就出现了记忆力好坏的差异。记忆力与大脑有关，所以要想增强记忆力可以吃一些可以帮助提高记忆力的食物，促进大脑记忆区的功能活动，这样就可以增强记忆力。
吃什么对记忆力好
1、豆腐。豆腐中含有大量的卵磷脂，而卵磷脂可以促进乙酰胆碱的合成，乙酰胆碱是神经传递的信号物质，当机体缺乏乙酰胆碱的时候会导致大脑反应迟钝，一些老年痴呆就是由于大脑缺乏乙酰胆碱导致的，所以多吃豆腐可以促进大脑活动，增强记忆力。
2、南瓜。p~胡萝卜素是一种有益于脑部发育的元素，南瓜中含有大量的p~胡萝卜素，是一种补脑的物质，南瓜的口感甘甜，多吃南瓜具有提神醒脑的功效，还可以改善神经衰弱的症状，对调高记忆力也有非常好的功效。
3、鹌鹑蛋。鹌鹑蛋中含有大量的卵磷脂和脑磷脂，这两种物质的含量比鸡蛋要高，而且大脑高级中枢的活动离不开这两种物质的参与，卵磷脂和脑磷脂是高级中枢重要的营养物质，除此之外，鹌鹑蛋中还含有大量的维生素D，也具有非常好的补脑效果，所以要提高记忆力可以多吃鹌鹑蛋。
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