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孕妇坐月子食谱

来源:医联媒体

坐月子,是产妇在经历生产后需要快速恢复虚弱的身体补充能量调理各个身体系统的时候,坐月子食谱常常包含营养丰富的蛋白质、维生素、一般以肉、蛋、奶为主,如:猪手汤、益母草汤、黄焖鸡、鸡蛋花汤等等,除此之外,也需要多多使用蔬菜水果,产后的月子食谱吃得好还可以帮助孕妇下奶,为哺乳婴儿做好准备。

一、月子食谱的特点

1、恢复体力

恢复体力要以主食为主,如大米、小米,特别是小米中富含维生素B1、维生素B2、膳食纤维、可以帮助产妇肠蠕动、增加食欲、恢复体力。

2、助催乳

帮助催乳需要比较多的蛋白质,如母鸡、鲤鱼汤、猪蹄通草汤、鲢鱼汤、清炖肘子等,花生大豆粥,大豆中富含植物性蛋白质,钙元素,可以补充流失的钙质,并且促进乳腺输奶。

3、高纤维素

高纤维素食物的搭配,可以促进不常活动的产妇肠道运动,促进消化排便,预防便秘,常见的富含高纤维的食物有银耳、黑木耳、香菇等,这些 纤菌类都含有天然的纤维素,可以作为补充的生物反应调节剂,帮助产妇构造新的身体免疫系统。

二、月子食谱有哪些

莲藕排骨汤、花生猪蹄汤、老母鸡汤、肉末蒸蛋糕、鲫鱼汤、清炖乌鸡汤。

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