心脏是人体中一个非常重要的器官,两个血液循环都需要经过心脏,它能够为血液流动提供压力,将血液运行至身体各个部位。所以,人们也很关注心脏的健康,一旦出现健康问题就会及时接受治疗。在有些情况下,必须进行心脏手术,在手术之后,病人及其家属更关注的是,在饮食方面要怎么做呢?
首先,刚刚做了心脏手术的病人,饮食应该以清淡为主,可以适当的吃一些有营养的食物,比如鸽子肉、兔子肉、排骨等,少喝汤,吃肉就好。除此之外,每天吃一个蛋清也是不错的选择,蛋黄所含的胆固醇太高,少食用为佳。
其次,做完心脏手术之后,病人可以多吃一些富含纤维的食物,比如新鲜的蔬菜和水果,可以帮助补充身体所需的维生素和水分,同时,蔬菜水果中含有植物纤维,能够促进病人的消化。想要恢复身体,奶制品也是必不可少的,可以选择常温的酸奶。常温的酸奶不仅含有牛奶中的营养,还能够起到开胃的作用,值得注意的是,要喝比较稠的酸奶,如果有条件,也可以自己买个酸奶机在家做。
此外,在生活中,病人还可以吃一些坚果,比如杏仁等。杏仁是一种不错的零食,每周吃上2次,一次食用30克左右,长期坚持下去,可以降低患心脏病或冠心病的几率,是一种不错的“护心食品”。
对于刚做完心脏手术的病人而言,除了可以适当食用的食物之外,在饮食方面,也是有一些禁忌的:
1、控制水的摄入量。病人是需要补充营养,可以吃鸽子肉、排骨等,但是少喝汤,因为汤里油脂、嘌呤都多,不利于身体的恢复。病人是要少喝水的,水喝多了会增加心脏的负担。
2、禁食维生素K含量高的食物。做过心脏手术的病人,通常会服用抗凝药物,而维生素K会影响到药效。所以,最好不要吃维生素K含量高的食物,比如花椰菜、莴笋、绿豆、甘蓝、甜菜、芥菜等。
3、禁食成分未明保健品。有些病人认为服用保健品能够帮助恢复健康,但是目前很多保健品并没有具备药监部门的批号,安全性能并不高。所以,在服用保健品时,如果发现现有成分不明,应该停止服用。
4、少吃刺激性的食物。在病人的饮食中,应该少放生姜、辣椒等辛辣的调味品,以免对病人的身体造成刺激。
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