圣女果的营养价值包括了保护皮肤、增进食欲、延缓衰老等。
1、保护皮肤：圣女果中含有大量烟酸，不仅能够美白肌肤，还可以让肌肤水润光泽。
2、增进食欲：圣女果酸甜，性微寒，圣女果中有丰富的有机酸，食用后可以起到健脾开胃之功效，平时胃口不好，可以吃圣女果，可增强食欲，促进消化。
3、延缓衰老：圣女果当中有丰富的维生素C和番茄红素，具有强抗氧化性，可清除体内多余自由基，同时有延缓衰老的作用。
此外，还具有解渴、保护视力等价值。
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