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孕妇可以吃白木耳吗

来源:医联媒体

一般孕妇在怀孕期间是可以吃白木耳,白木耳又称为银耳,是一种营养比较丰富的食物。白木耳通常会与汤进行熬制,如何孕妇不喜欢吃甜的食物,可以做得清谈一些,或者是将白木耳炒着吃,如何孕妇比较喜欢吃甜的食物,可以在熬制白木耳汤的时候,适当的放一些冰糖。白木耳中含有比较多的维生素和膳食纤维。

孕妇吃白木耳的好处有哪些

1、白木耳是一种滋补良药,孕妇使用适量的白木耳可以有效起到补脾开胃、养阴清热、益气清肠等功效,对阴虚火旺也有一定的作用。

2、孕妇在怀孕期间脸上比较容易出现雀斑或者是黄褐斑,因此白木耳含有丰富的天然特性胶质,还具有滋阴的作用,可以有效滋润肌肤和去除脸上雀斑和黄褐斑的功效。

3、由于孕妇在怀孕期间吃的东西比较多,容易导致肥胖,白木耳又有丰富的膳食纤维,可以有效促进肠胃的蠕动,从而减少脂肪的吸收。

孕妇吃白木耳的注意事项

1、食用白木耳前,需要用凉水浸泡1个小时左右,然后再清洗白木耳上的污渍。

2、由于个别的白木耳在泡发时会变多,所以需要根据食量在进行泡发。

3、尽量在当天就把煮的白木耳吃完,由于隔夜的白木耳会产生有害的亚硝酸盐,所以重复食用白木耳会对孕妇和宝宝有一定的伤害。

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