肝脏是人体最大的解毒和解毒器官,一旦肝脏生病,体内的毒素和垃圾就无法及时分解和排出,体内毒素过多会引起各种问题,肝病对健康是非常不利的,肝病的治疗,除了服药,饮食控制也是必要的,对于肝病患者,饮食必须合理。
肝病患者的饮食
1、牛奶,目前尚无治疗肝病的特效药,只有优质蛋白质才能消除肝脏中的有害脂肪,使肝细胞再生。因此,肝病患者应该每天喝两杯牛奶,这样才能缓解疾病。
2、葡萄,多酚是天然自由基清除剂,具有较强的抗氧化活性,能有效调节肝细胞功能,抵抗或减轻自由基对其的损伤。
3、胡萝卜,维生素A已经是肝脏中的重要营养素,可以帮助修复肝细胞。胡萝卜含有大量的胡萝卜素,其分子结构相当于两个维生素A分子进入人体后,50%的胡萝卜素转化为维生素A,具有补肝作用。
肝病患者饮食原则
1、不要喝酒。无论是酒还是啤酒,肝病患者都应该学会拒绝,酒精对肝细胞的损害更大,而不是因为饮酒,在其他肝病中,后果会更加严重。
2、按时进食,合理搭配。每天按时吃三餐,对于选择食物来说,不要太简单,多吃蔬菜和水果,少吃零食,补充维生素,有利于修复体内蛋白质,这也可以参与肝脏的新陈代谢。
3、补充蛋白质,但不得过量。蛋白质补充剂不易过量、过量补充,由此产生的氮废物需要肝脏分解,既会增加肝脏的负担,又会损害肝脏,不利于疾病的恢复。
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