芋头，又称芋艿，是一种常见的根茎类蔬菜，因其软糯香甜的口感而广受欢迎。那么，孕妇能否享受这一美味呢？🥔孕妇一般可以适量食用芋头。✅芋头含有大量的淀粉，这些淀粉可以为孕妇提供能量，满足孕妇和胎儿的能量需求。芋头还富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，有效预防孕期便秘。🍀同时，芋头含有多种维生素，如维生素C、维生素B族等，这些维生素对孕妇的身体代谢、增强免疫力等方面有着积极的作用。另外，芋头中的矿物质含量也比较丰富，像钾元素，对维持孕妇心脏和肌肉的正常功能有帮助
江燕萍 广东省人民医院
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